Tiesa apie "Radioactive Red" patiekalus
Ilgą laiką buvo paplitęs gandas, kad indai, pagaminti raudonai (kuris yra tikrai rausvai oranžinės spalvos nei tikrasis raudonas) glazūra yra nesaugu naudoti maisto paslaugoms. "Fiesta" iš Homero Laughlino yra kaltininkas, pavadintas dažniausiai, kai ši tema iškelia.
Vienas miesto rinkimo mitas praneša, kad raudonoji "Fiesta" turi didelį švino kiekį, todėl vartojimo maiste yra nesaugus. Kitas gandas skatina idėją, kad raudonieji indai bando teigiamai veikti radioaktyvumą.
Kai kurie žmonės iš tikrųjų dabar vartoja sąvoką "radioaktyvus raudonas", apibūdinantys šias keramikos glazūras, ypač bandydamos pritraukti šiek tiek daugiau rinkodaros dėmesio. Taigi kolektorius tiki, kai norima saugiai naudoti indą su raudonais glazūrais?
Jei norėsite rūpintis saugumu, tai ne tik raudona indų indai, kurie turėtų pakelti antakį. Tiesą sakant, dauguma senesnių patiekalų buvo pagaminti naudojant vienodai sunkius metalus . O raudonu glazūruotu puošmena, urano oksidas ruošiasi mikroskopu kaip galimas susirūpinimas, o ne švinu.
Kol II pasaulinio karo metu bombų gamybos tyrimai paėmė uraną nuo indų gamintojų, dauguma visų indų indų glazūros buvo pagaminti naudojant urano oksidą. Raudonajose glazūruose buvo daugiau, dėl kurių juos brangiau nusipirkau tą pačią dieną, bet net šviesios spalvos indai, pagaminti iki 1943 m., Turėjo glazūruojamą urano oksidą.
Tada, po 1959 m., Urano oksidas dar kartą buvo naudojamas gaminti patrauklius, spalvingus glazūros kolekcionarus, grožėtis.
Kai kurie stiliai ir modeliai buvo pagaminti per daugelį dešimtmečių, taigi tiksliai nurodant datą, kai patiekalai buvo pagaminti, gali būti dedama tam tikrų pastangų. Ieškant gamintojo ženklų ir kaip jie pasikeitė laikui bėgant, dažnai pateikiamos įžvalgos, reikalingos tokio pobūdžio pažinčių įvertinimui.
Ir yra atvejų, kai indų indai yra nepažymėti arba ženklai per laiką nesikeičia, todėl jūs vis dar lieka jausmas neaišku, kaip naudoti maisto produktų rinkinį. Tačiau nesijaudink. Kaip paaiškėja, nėra taip daug nerimauti, kaip teigia "naysayers".
Ką mokslininkai sako apie senų indų saugumą?
Remiantis "Oak Ridge Associated Universities" tinklalapyje paskelbta informacija, "tikėtina, kad pagrindinė sveikatos problema, susijusi su šia pledų, yra ne radiacijos apšvita, o urano arba kitų metalų, kurie išplito į maistą ar gėrimus, kai jie liečiasi su indų Vienas FDA tyrimas išmatuotas 1,66 x 10-5 uCi / ml 4% acto rūgšties tirpale, 50 valandų kontaktuojant su keramikine indų įranga - tai viršijo didžiausią leistiną ICRP koncentraciją (MPC). "
Taigi, vis tiek mums lieka įdomu, ar šie indai yra saugūs namų naudojimui? Jei analizuojate mokslinius tyrimus, esant tinkamoms sąlygoms su nuolatiniu naudojimu yra galimybė, kad asmuo, naudojantis glazūruotą keramikos puošmeną, gali prarasti nepageidaujamą kiekį urano. Bet kaip dažnai valgote rūgštus maisto produktus, kurie 50 valandų kontaktuoja su plokštele? Dauguma kolekcionavimo grupių, naudojančių senovinių patiekalų indus, neperka apie tai, kad šie indai, raudoni ar bet kokia kita spalva, yra nesaugūs.
Jei esate asmeniškai susirūpinęs, alternatyvus maisto saugojimo būdas greičiausiai bus atsakymas į tyrimą.
Ar senovinių daiktų ekspertai valgys senesnius spalvotus indų, kurių sudėtyje yra urano oksido, glazūra? Daugiau nei tikėtina, taip, ir jie turėtų mėgautis kiekvienu įkandimu. Tačiau kiekvienas žmogus turi tęsti savo patogioje zonoje. Jei negalite jaustis saugiai aptarnauti maistą ant senesnių glazūruotų puošmenų, remdamiesi savo asmeninėmis žiniomis ir tyrimais, galbūt galite tiesiog mėgautis alternatyva rodyti savo virtuvės kabinetą. Arba, jūs galėtumėte apsvarstyti galimybę perkelti jį kartu su kitu asmeniu, kuris jaučiasi lengviau naudojantis ir naudojantis šiais kolekcionieriais pagal paskirtį.